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内江街头的这些饼王,你都吃过算我输

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发表于 2021-12-20 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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内江历来是个包容的城市,饮食上同样如此
对于饼这种食物来说
各个派系,各种做法的饼都能在内江过得很滋润
小编搜寻了一些人气不错的饼店
推荐给大家

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饼,好像是拥有超多变换形态的神奇美食宝贝
烧饼、馅饼、卷饼、千层饼……
各种形态的饼
有着各样爱它的人

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内江那些街头的饼铺里
不知道留下了多少人
千金难买的好“食”光

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简单的一种饼能开十几年,足以说明味道有多好,才会一如既往的受欢迎,这种老字号饼店你值得拥有~
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不管是因为抖音、小红书等社交软件越发普及而翻红的饼店,还是线下新开就排队的网红店,如果说不好吃,那排队的人都不答应。新生的网红饼店,也是好的选择~

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李记锅盔

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四十年的内江锅盔品牌!从摊位到店铺,小小的锅盔店一开就是几十年,至今还是吸引着新老食客前去。

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先煎后烤!有牛肉猪肉红糖三种馅,还可以双料!刚出炉的烧饼忍着点烫去咬,满满都是肉馅。厚实绵软又带着焦香,越嚼越有味儿。调味也太讨人喜欢了吧,喷香的肉馅,和酥脆的外皮混合在口腔中鲜香无比。

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这一条街都是各种美食!这家店在街头,生意也确实很好,很多来都是打包七八个带走的。

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万达梅干菜扣肉饼
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万达金街,不用多介绍了吧,啥吃的都有!今天我们来说说这个曾经是健身房教练的小伙子做的梅干菜扣肉饼。

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以前没吃过的时候,看到这个招牌总觉得味道肯定很奇怪,但是排队的人一波接一波,后来朋友们也频繁的推荐,终于忍不住买了一个,老板把饼胚揉好,放入特制的烘烤炉,盖上盖子,一分钟就烤好了!
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可以选择好几种酱料,我喜欢吃香辣味,均匀刷在面饼的一面,偶尔炉子边上还会热着红薯。

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酥脆的外皮与牙齿碰撞,湿热的内馅和舌尖相触,带着浓郁的香辣味填满口腔。一口下去,满口留香。咬一口酥脆的外壳,夹着梅干菜和肉渣渣,咸中带着面皮淡淡的甜味,慢慢咀嚼,香味弥漫整个口腔,非常上头!
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“一定要趁热吃啊!”帅气老板一再嘱托。
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三中酱香饼
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学校附近的美食是最经得起考验的,挑剔的食客总能为我们留住一个好手艺的老板。

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如果让我推荐个学校旁的店,那我肯定会跟你说:“去吃三中酱香饼啊。”不变的老味道。很多人从门口经过就会被他的香味勾进去。
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老板做饼的手艺已经有30多年了,和面烙饼的动作都异常娴熟待烙到两面金黄,涂上秘制酱料撒上芝麻、葱花就出锅了。
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这边刚刚煎完的饼,就拿到案台上老板娘手起刀落,要几块钱随手一切,放进袋里再拿上几根竹签,一份早餐就打包好了。

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万达土家鲜肉饼

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现点现做,食材用料什么的都亲眼看得到,这种吃起来也比较放心
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街上人来人往,上下课的学子们不时经过。遇上几个附近的学生,推荐说这家的鲜肉饼味道很不错,外壳带着浓郁的葱油香,再刷点酱料,时不时都会买点。

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肉的分量还不少,不咸,刚刚好,对于肉食爱好者来说,很满足~
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二小后门锅盔
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位于二小后门的锅盔店,这家店应该是二中学生们的情怀了吧,四块钱一个,门口经常围绕着等待的顾客们。不少人甚至开车穿越大半个城市,只为了他们家的锅盔。
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肉馅饱满,再加个蛋加点辣椒,那就是幸福本福了吧,外壳酥脆无比,香气浓郁。一定要趁热吃,每一口都能吃到肉,满嘴余香。
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河南千层饼

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七八年前读书的时候经常买的一家店,千层饼遍地都是,因为做法不算复杂,所以多数千层饼都大同小异。说到阿里香的千层饼最大的特色,老板一直强调的,是“脆、香、软”三个字。
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外层烤至酥脆的饼皮,也是香气扑鼻的来源。再抹上独家特制的辣酱一口下去嫩的不行!当吃到下面的饼皮时,又能感受到柔软细腻的口感。如果每天的早餐都是这样的美味,再也不用担心不想上班了。
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如果路过一定要买一份,搭配一碗隔壁的小馄饨,冬天的碳水就在这里得到满足,减肥什么的,还是吃了再说吧!

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大千路肉夹馍
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在内江找到好吃的肉夹馍真的不敢相信,请格局打开!肉夹馍的面皮真的不是你想的那样(如图)他家的馍非常酥脆,是现点现做的。肉也很多,我喜欢吃青椒的,吃起来不腻,最好配一杯清爽的饮料zui可!
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分量特别大,一个肉夹馍里面chao多肉,都能把你吃撑,他家还有凉皮、凉面等,虽然我没吃过,但是每次去都会有人点,可便宜了~
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表皮酥脆,内里柔软,吃起来特别香,刚出锅热腾腾的酱香饼,一口咬下去内容丰富,大有竞争“内江饼王”的潜力啊!
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每一种饼都有它独特的味道
或许你心目中“饼王”
是上班路上的饼摊
是家附近开了很多年的饼店
但他们肯定都带着热腾腾的香气
治愈过你某一段困顿的时光~

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· 说一说 ·

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在内江
你的宝藏“饼王”店铺是哪家
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